Mətbəx

  • Qazan kotleti resepti

    Qazan kotleti üçün ərzaqlar:
    • 500 q çəkilmiş ət
    • 3 ədəd baş soğan
    • 4-5 ədəd kartof
    • 2 ədəd şirin bibər
    • 3 ədəd pomidor
    • 3 x.q əridilmiş kərə yağı
    • 1/2 st su
    • 1 balaca dəstə (keşniş, şüyüd, reyhan)
    • Duz
    • Istiot

    Qazan kotletinin hazırlanması:

    • Bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Soğanın ikisini ətlə bir maşından keçirib üstünə duz və istiot töküb qarışdırırıq.
    •  Bir ədəd soğanı nazik halqa doğrayırıq.
    •  Kartofu halqa doğrayırıq.
    •  Pomidoru halqa doğrayırıq.
    •  Bibəri ya halqa ya da nazik uzun doğrayırıq.
    •  Qazana birinci ətdən kotletlər düzəldib düzürük.
    • Ətin üstünə kartofu düzürük.
    • Kartofun üstündən soğanı tökürük.
    • Soğanın üstünə bibəri tökürük.
    •  Bibərin üstünə pomidorları düzürük.
    •  Üstünə duz, istiot, yağ və su töküb yeməyi vam odda bişməyə qoyuruq.
    •  Yeməyin suyu çəkilib yağa düşəndə hazır olacaq.


    Nuş olsun!
    Read more

Latest Articles

  • Azərbaycanda əmək bazarının təhlili - 2020
    Azərbaycanda əmək bazarının təhlili - 2020
    Ölkəmizdə ən çox hansı sahələrdə iş elanları qoyulur və trendlər hansıdır? Suala daha düzgün, dəqiq cavab...
  • Qazan kotleti resepti
    Qazan kotletiüçün ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 3 ədəd baş soğan 4-5 ədəd kartof 2 ədəd şirin bibər 3...
  • Allahın adlari
    1. ALLAH — bütün gözəl sifətləri özündə ehtiva edən2. ƏL-VAHID — yeganə3. ƏL-ƏHƏD —...
  • Arıqlamağın yollari
    Arıqlamağın yollari
    Arıqlamaq məqsədilə tətbiq edilən və müsbət nəticə ilə yekunlaşan bütün proqramlarda 2 əsas qanunauyğunluq...
  • Dahi insanların ikinci sənəti
    Dahi insanların ikinci sənəti
    Böyük fantastika yazıçısı Jül Vern eyni zamanda 4000-ə qədər müxtəlif tapmaca, bilməcə və başqa...

Most Popular

  • “Əxlaqi dəyərləri yüksək qadınam”
    “Əxlaqi dəyərləri yüksək qadınam”
    Türkiyəli sənətçi Aşkın Nur Yengi İnstaqram səhifəsində sərt fikirlər yazıb. Axşam.az saytı onun fikirlərini...
  • Allahın adlari
    1. ALLAH — bütün gözəl sifətləri özündə ehtiva edən2. ƏL-VAHID — yeganə3. ƏL-ƏHƏD —...
  • Qazan kotleti resepti
    Qazan kotletiüçün ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 3 ədəd baş soğan 4-5 ədəd kartof 2 ədəd şirin bibər 3...